TEXTO
LA TOMATINA
En el pueblo de Buñol, provincia de Valencia, tiene lugar todos los años, el 28 de agosto, una batalla muy especial, llamada la “Tomatina”, porque en ella los proyectiles empleados son los tomates.
Esta contienda es en realidad un festejo dentro de la semana de fiestas que cada año el pueblo de Buñol celebra en honor de su patrón, San Luis Bertrán.
El furor y la diversión son tan grandes que llegan a consumirse hasta 50.000 kilos de aquella hortaliza en la hora u hora y media que dura la refriega. Unas 6.000 personas, la mayoría con el torso desnudo, participan en ella.
En el curso de la batalla los bomberos intervienen de vez en cuando. Con sus mangueras echan formidables chorros de agua sobre los contendientes. Esto es refrescarles la piel, que les escuerse por efecto del zumo de tomte.
LOS TEMBLORES QUE ASUSTAN
Simpático el asuntito de los temblores en Antofagasta. El último me “agarró mientras comenzaba a degustar una deliciosa hamburguesa en el centro. Allí estaba yo, tranquilo, terminando un día muy agitado. A mi lado en la cafetería, un par de clientes frente a unas cervezas discutían el tema de la religión. “No compadre. Yo no creo en esas cosas. Yo soy ateo y bien ateo”.... El compañero le decía algo como que había que creer en algo y esas cosas. En la mesa de la derecha, una pareja discutía ácidamente un asunto del matrimonio. La típica historia: “Ya no aguanto más, me cansé de ser tonta”, etc, etc. A esto, el marido la miraba con los ojos airados, excitados y casi violentos y le murmurba cosas bastante desagradables aunque con un completo atravesado en su boca. Si uno miraba hacia la salida del lugar, estaba la otra cara de la moneda. Dos pololos se hacían disimuladas peleas, con miraditas de “ ya, déjate.....pesado.....que me pones nerviosa.” El macho sonreía tienamente mientras le corría el ketchup por la nariz y la comunmente llamada pera. Ella para no ser menos, lucía unos deditos absolutamente engrasados por las papas fritas que tomaba coquetamente con sus manos.... Osea, todo normal.
Hasta que comenzó el teblocito. Y comenzó fuerte “ al tiro.”
VOCABULARIO
Los alimentos
el aceite - la sal - el vinagre - la cebolla
el ajo - el perejil - la pimienta - el limón
la mostaza - el jamón - el chorizo - la salchicha
el salchichón - la longaniza - la leche - el café
el té - el jugo - el refresco - la cerveza
la caña - el licor - el vino - el coñac
el pollo - el pavo - el cordero - el cerdo
el conejo - la vaca - las gambas - los calamares
los mejillones - las ostras - el pulpo - la sardina
el bacalao - el arroz - las judías - el azúcar
el macarrón - el queso - los huevos - la mantequilla
el tomate - el pepino - la patata - la escarola
la alcachofa - la coliflor - el maíz - el rábano
la col - el pimiento - la espinaca - la zanahoria
la lechuga - la berenjena - los guisantes - los garbanzos
Las frutas:
el plátano - la naranja - la pera - la manzana - el melón
la sandía - el melocotón - la piña tropical - las uvas - las cerezas
las fresas - el higo - el aguacate
Pesos y medidas de los alimentos
un kilo de patatas
medio kilo de melocotones
cien gramos de arroz
una docena de manzanas
una botella de refresco
un litro de leche
una lata de sardinas
un tarro / pote de pimienta
un paquete de galletas (bizcochos)
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